Sprievodcovia, tipy a najnovšie trendy týkajúce sa papierových servítok
Pizzeria prevádzkuje dve obsluhy nad jednou kuchyňou a napraviť sa dá len jedna z nich. Pri stole si hosť vezme ďalšiu servítku, v krabici, ktorá už odišla, si nevezme nič. Ako počítať na objednávku namiesto na krabicu, kam servítka v krabici patrí a prečo o jej stave rozhoduje čas na trase, nie kvalita papiera.
Čítať ďalej →
Ak dnes objednávate jednu servítku na celý podnik, najväčšia úspora nie je v cene za kus. Päť zmien usporiadaných podľa toho, koľko reálne prinesú – od rozdelenia pultu a stola až po potlač. Pre kaviarne, pekárne s kaviarňou a cukrárne.
Čítať ďalej →
Kokteilové servítky zvládnu viac, než napovedá ich veľkosť: podložka pod orosený pohár, tácka pod sústo aj nosič značky zároveň. Praktický sprievodca formátmi 24×24 a 15×15 cm, vrstvami a gramážou, skladaním, farbou a potlačou – pre bary, kokteilové bary, hotely a podujatia.
Čítať ďalej →
Objednáte veľa – viažete peniaze aj miesto v sklade. Objednáte málo – v núdzi platíte maloobchodné ceny. Ako vypočítať skutočnú spotrebu papierových servítok, nastaviť poistnú zásobu a nakupovať veľkoobchodne bez plytvania.
Čítať ďalej →
Sedem trendov, ktoré formujú gastronómiu v roku 2026, a ako každý z nich mení servítky, ktoré nakupujú reštaurácie, hotely a catering. Udržateľnosť, minimalizmus, tmavé servítky, personalizácia, QR kódy, kvalita a zásobníky – konkrétne pre odbor HoReCa.
Čítať ďalej →
Reštaurácia, izby, konferenčné sály, SPA – každá zóna hotela má vlastné požiadavky. Praktický sprievodca výberom hotelových servítok pre 3-, 4- a 5-hviezdičkové objekty.
Čítať ďalej →